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餐飲公司發展勢頭良好 食材供應需不斷求變

日期:2019-11-1 15:18:18 標簽:食堂承包 食材配送

餐飲行業的發展勢頭一直都比較好,簡直可以用相當激烈來形容業內競爭情況。其實,餐飲公司想要在業內建立起絕對優勢是一件比較困難的事情,因為每一個競爭優勢的建立需要投入較多的資源,可是每個企業的資源都是有限的,服務、產品、裝修等細節方面不可能都做好,即便是每個細節都做好了,那價格就上去了,競價優勢就又沒有了。所以,食材供應企業想要更好地生存就必須要不斷創新。

餐飲業的食材供應環節需要的是信息對稱,只有將資源整合在一起才能有效提升整個供應鏈的效率。正是意識到了供貨鏈條中品牌商、經銷商以及配銷商可能遇到的物流成本高、產品鋪貨差、資金壓力大、新品分銷慢、渠道利潤低等問題,上海源甲餐飲才搭建了互聯網餐飲食材配送平臺,致力于餐飲供應鏈的轉型升級。

源甲餐飲堅持以標準餐為研發核心,憑借強大的供應水平將餐食制作流程標準化,并不斷復制,用實際行動解決了餐飲行業的痛點,在真正意義上實現了降本增效。在食材供應方面,源甲還自建了專屬的種植基地,更大程度的保證了食材的新鮮和安全,而自身的物流配送體系也更大的提高了配送效率。其嚴格的審查制度更是取得了客戶的一致認可。

餐飲公司發展勢頭良好,食材供應需不斷求變。未來,上海源甲餐飲將在食材供應環節不斷引進優質資源,嚴格履行公司各項業務,規范管理,全面提升運營理念和經營管理,借助餐飲市場優勢幫助行業完成升級,以期用更好地服務回饋市場、回報社會。

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