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源甲餐飲通過ISO22000和OHSAS18001認證

日期:2017-5-27 7:51:16 標簽:源甲餐飲 ISO22000 OHSAS18001

5月19日,上海源甲餐飲企業管理有限公司餐飲企業管理體系順利通過OHSAS18001職業健康安全管理體系認證以及ISO22000食品安全管理體系認證,進一步規范食堂管理食材配送方面的服務。食品安全問題和每一位社會民眾都息息相關,食品安全同時也是大家非常關注的話題。可以說,食品安全問題直接影響到老百姓的生活,隨著社會的不斷發展,人們生活質量和生活水平的不斷提高,越來越多的人將會更加注重食品安全問題。


上海源甲餐飲企業管理有限公司食堂管理自成立以來,堅持以OHSAS18001職業健康安全管理體系和ISO22000食品安全管理體系為指導,嚴格把控食品安全,通過不斷的努力建立起來了一套行之有效的食品質量安全管理體系,從食品原材料的采購到加工制作,再到餐飲的配備、管理以及交付,整個過程都會嚴格的把控,將職業健康安全和食品安全質量體系貫穿整個服務流程當中。


隨著經濟的快速發展,社會文明程度得到了很大的提高,食品安全問題成為人們最為關心的話題。在顧客殷勤的期望之下,掌控社會責任的OHSAS18001職業健康安全管理和ISO22000食品安全體系將會以應有的標準來指導企業進行操作、保障、評價食品安全管理。這些體系的出現,是人們對于食品安全標準的一種呼喚。

此外,ISO22000體系適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織。該體系讓全世界食品安全有了統一的衡量安全標準,不同的國家都可以通過該質量體系進行統一的食品安全評判,這一體系必將會推動推動各國食品安全的健康發展。

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